Nicolás Osorio Cuesta
La zone de café des régions c...
La zone de café des régions colombiennes de la chaîne de montagne orientale constitue, en fait, une immense forêt de plantations de café établie sous l'ombre des arbres de variétés locales qui préservent le sol et protègent la biodiversité, tout en donnant au café, qui est produit ici, une saveur et qualité caractéristiques.
La zone de production de café en Colombie est entourée de petites villes et villages dont l'économie tourne autour du commerce du café, qui génère de l'emploi et des professions pour les habitants de la région permettant de redistribuer les richesses plus équitablement. C'est en tout cas une belle région à visiter.
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