Vinhos XV de Novembro

Em 1958 foi fundada pelo vinicultor Basílio Augusto de Moraes a adega com o nome "Vinhos XV de Novembro", em homenagem aos 68 anos de Proclamação da República. Quando criança o senhor Basílio trabalhava no plantio de uvas com seu pai, Achiles Augusto de Moraes, então fundador da antiga (Adega Guarani). Depois de longos anos de crise, a cidade de São Roque foi consagrada a terra do vinho no Brasil. Atualmente a adega é uma das mais tradicionais da região, comercializando seus vinhos finos artesanais. Fazer uma visita a propriedade do senhor Basílio é como voltar ao passado e ver as plantações de uvas, os barris de carvalho para armazenamento e as maquinarias usadas para fabricação dos vinhos. A adega conta com um empório, para compra e degustação de seus vinhos sucos e licores.

En 1958, il a été fondé par le vinificateur Basil Augusto de Moraes cave nommé "XV Vin Novembre," en l"honneur de 68 ans de la proclamation de la République. Comme un enfant que vous Basilio travaillé dans la plantation de raisins avec son père, Achiles Augusto de Moraes, puis fondateur de l"ancien (Guarani Cellar). Après de longues années de crise, la ville de San Roque a été consacrée la terre du vin au Brésil. Actuellement, la cave est l"un des plus traditionnels de la région, la vente de leurs vins fins artisanaux. Pour visiter la propriété de Sir Basil est comme remonter dans le temps et voir les plantations de raisin, les fûts de chêne pour le stockage et les machines utilisées pour la production de vins. La cave a une emporium d"acheter et de dégustation de leurs jus et liqueurs vins.