Roland Flutet
Impossible d'avoir des huitres plus...
Impossible d'avoir des huitres plus fraîches qu'au village des ostréiculteurs : directement du producteur à votre assiette ! Et qui aurait cru qu'il fallait plusieurs années pour élever une huitre pour qu'elle soit prête pour la consommation ? C'est sans contexte le meilleur endroit pour goûter votre première huitre : à cause de la fraicheur, mais aussi car les huitres y sont rincées à l'eau douce dans plusieurs bassins successifs, ce qui enlève l'eau salé et laisse uniquement la saveur iodée du délicieux mollusque !
Vous pouvez acheter des huitres auprès des dizaines de cabanes présentes,
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