Vignoble de Lutry

En venant de Lausanne, Lutry est le premier village de vignerons du célèbre Lavaux, dont les terrasses sont classées à l'UNESCO;
Au 11ème siècle, les bénédictins de Lutry, qui dépendaient de l'Abbaye de Savigny-en-Lyonnais, initièrent la production viticole sur les vastes propriétés que le monastère possédait dans le Pays de Vaud.
Lors de la conquête bernoise, en 1536, les vignes des monastères furent sécularisées et vendues.
Mais la production de vins perdura et, de nos jours, Lutry demeure la plus importante commune viticole de Lavaux avec 122 ha.