Verdure

Lors d'une balade dans le centre ville de Nancy, nous cherchions un endroit dans lequel manger sainement et léger en ces périodes de chaleurs.
Nous sommes alors tombés sur cet endroit, un bar à salade.
Le principe : un premier niveau sous la forme d'un self où il faut alors choisir sa base (batavia, salade composée, pâtes, quinoa...) puis un service où il est alors possible de composer sa salade selon ses envies avec un large choix d'ingrédients.
Un moment très agréable.