L’une des fameuses halles aux poissons d...
L’une des fameuses halles aux poissons de Guangzhou est celle de Huang Sha. Je recommande d’y aller la nuit, avant l’aube… En attendant, toute la ville dort mais en ce moment, cet endroit est à son mouvement maximal. La nuit, les pêcheurs reviennent de la pêche avec des poissons, mais durant toute la matinée, nous pourrons passer par-ici et voir comme les clients, les détaillants marchandent les pièces avec les poissonniers. C’est une vrai curiosité.