Urgain Restaurant

Comimos de menú y nos pareció un restaurante correcto. Comimos inevitablemente en la cafetería...porque al parecer los 28 euros de su menú no dan el pedigrí para entrar en el comedor (reservado sólo para los que comen de carta). Un detalle bastante discutible. Aunque comas en la cafetería...te recibe el chef Xabier Osa, atento. Y el resto del personal también fue eficiente. Para beber un rosado Señorío de Villarrica bueno, agradable, sabroso. De primeros probamos un marmitako bien hecho al que le faltaba algo de sabor. Y una paella que nos decepcionó totalmente: de textura...de las peores que hemos probado nunca, con un grano absolutamente deshecho. Prácticamente era un puré de arroz. Nos salvó el hecho de que el sabor del grano era correcto y por eso no la devolvimos. De segundos pedimos un chicharro, un pescado sabroso que realmente resultó bueno y en el punto perfecto. Muy bueno. Y unos pimientos rellenos de bacalao buenos, de textura correcta, con mucho sabor. De postres pedimos un pastel de trufa excelente, sabroso, con un sabor brutal. Y un pastel vasco bastante bueno aunque quizá el grosor del bizcocho es excesivo y les quedó algo seco. El café tenía buen aroma pero nos lo pusieron tan corto que resultó fuerte de más. En resumen, un sitio donde comer correctamente (exceptuando esa pésima paella) con un menú que quizás ofrece pocas opciones para su precio. Nos salió por 58 euros dos menús y dos cafés.

Nous avons mangé le menu et nous avons trouvé le bon restaurant. inévitablement, nous mangeons à la cafétéria ... car apparemment les 28 euros de leur menu ne donnent le pedigree d"entrer dans la salle à manger (réservé uniquement pour ceux qui mangent carte). Un détail tout à fait discutable. Même si vous mangez à la cafétéria ... vous obtenez le chef Xabier Osa, attentif. Et le reste du personnel était aussi efficace. Pour boire un Seigneurie rose de Villarrica bon, gentil, savoureux. Tout d"abord, nous avons testé un marmitako bien fait qui manquait un peu de saveur. Et nous avons totalement déçu paella: texture ... de la pire que nous ayons jamais goûté, avec un grain absolument des déchets. Pratiquement été purée de riz. Nous avons sauvé le fait que le goût du grain était correcte et donc pas retourné il. Secondes commandé un maquereau, un poisson savoureux était vraiment bon et dans l"endroit idéal. Très bon. Et un bon poivrons farcis à la morue, la texture droite, avec beaucoup de saveur. Pour le dessert, nous avons commandé un gâteau excellent, savoureux truffe avec un goût brutal. Et un très bon si l"épaisseur du gâteau de gâteau peut-être basque est excessive et les a laissés un peu sec. Le café avait bon goût mais nous avons eu si peu qui était plus forte. En bref, un endroit pour manger correctement (sauf la mauvaise paella) avec un menu qui offre peut-être quelques options pour son prix. Il a travaillé pour 58 euros deux menus et deux cafés.

Buena comida y excelente servicio.

La nourriture est excellente et un excellent service.

Ubicado en la calle principal de la ciudad de Guipúzcoa, este restaurante costero, elabora sus platos con los más altos estándares de calidad. La cocina de marinera tradicional, destacada por sus parrillas y los guisos de pescado. Este restaurante está ubicada en la avenida principal del pequeño pueblo costero de Deba. La frescura del producto está garantizada ya que posee un vivero propio de mariscos. Inspirado en la tradición vasca. En su carta se destaca: Las Almejas a la plancha y el Lenguado con salsa de limón. Los postres de elaboración propia son muy reconocidos.

Situé sur la rue principale de la ville de Guipúzcoa, ce restaurant balnéaire prépare des plats avec les normes de qualité les plus élevées. cuisine de la mer traditionnelle, mis en évidence par leurs grilles et les ragoûts de poisson. Ce restaurant est situé sur la rue principale de la petite ville côtière de Deba. la fraîcheur du produit est garantie parce qu"il a son propre élevage de poissons. Inspiré par la tradition basque. Dans leur lettre se distingue: Grilled Palourdes et Flet avec sauce au citron. Les desserts maison sont bien connus.