Un Saint Jean'Hiver

Le restaurant Un Saint Jean'Hiver est situé dans le quartier Saint Paul à Lyon.
Avez-vous remarqué le jeu de mots dans le nom de ce restaurant ? Un Singe en hiver... J'ai trouvé ça très amusant en passant devant le restaurant.

L'établissement se trouve dans un magnifique immeuble de style gothique flamboyant.

Ils proposent une cuisine traditionnelle lyonnaise: La salade lyonnaise, la salade de foie de volaille, du saucisson brioché chaud, de l'andouillette lyonnaise à la sauce moutarde, le gratin dauphinois. Mais également une douzaine de recettes à base de moules / frites. Ainsi que des plats moins régionaux comme des pièces de bœuf, ou encore du poisson.