Francesca Turchi
Créativité et sophistication
Dans le centre historique de Pise, dans une rue de la Piazza dei Cavalieri, se trouve la Faggiola Trattoria, un restaurant qui combine des plats typiques de Toscane avec une large offre gastronomique connue pour sa sophistication et sa créativité. Le vin "las colinas de Pisan" est également très bon. Le restaurant est petit et un peu rustique mais ravissant. Atmosphère détendue et amicale. Les photos qui ornent les murs et les bouteilles de vin, de liqueur et brandie, exposées avec soin et originalité sur les étagères sont également très intéressantes. De plus, il dispose d'un écran spécial.