Silk Route Restaurant

Parmi les nombreuses influences que l'on trouve sur l'île de Zanzibar, se trouve la culture de l'Inde qui peut être observée non seulement dans la décoration des portes et dans le style de musique taarab, mais également dans la gastronomie. Nous avons choisi ce restaurant pour déguster de la cuisine indienne à Zanzibar. Le restaurant est bien situé, à proximité du parc Forodhani. Le menu est varié et le personnel est très serviable. Nous avons choisi le tandori au poulet et le poisson Tikka Ajwani, tous deux accompagnés avec des frites, et, bien entendu, bien assaisonné. Je vous le recommande fortement.