The mill est un pub du centre ville de...
The mill est un pub du centre ville de Salisbury, au sud-est de l´Angleterre. Il est tres agréable pour un restau-bar de centre ville car il a une grande terrasse en plein air au bord d´un canal, avec une vue sur la cathédrale de la ville.
Le midi, les employés du coin viennent pour manger un plat du jour, et le weekend, l´endroit se remplit de familles et de touristes venus visiter la ville.
Comme la plupart des pubs anglais c´est un endroit chaleureux, qui propose diverses activités, un quizz, une sélection de bières, et ales, ces bières amères qui se boivent à température ambiante, ainsi que des plats typiquement anglais, du petit déjeuner avec œufs bacon et saucisses, mangé avec des toasts et un thé, au bœuf wellington, un bœuf en croute avec une sauce au vin et champignons, le shepherd´s pie, un genre de hachis parmentier, ou encore le traditionnel fish and chip´s pour le vendredi.
