The Lindfarne Inn

En principio hablamos de una posada histórica que ha sobrevivido hasta nuestros días. Renovada con estilo clásico pero con buen gusto, ofrece una cocina moderna, de calidad y a precio bastante razonable. En la parte trasera del hotel han construido habitaciones que quedan totalmente apartada de la zona del pub/restaurante. No obstante, he preferido recalcar la cocina ya que las habitaciones se suben un poco de precio para lo que son, cuando en poca distancia encontramos alternativas más razonables. Es buena opción para pasar a la Isla Santa de Lindifarne ya que allí estamos a salvo de la marea. Como he dicho, la cocina está muy bien, como la reinvención de la hamburgesa, con queso Stilton y bacon que demuestra lo que es una buena hamburguesa y que se puede lucir uno con estos platos, incluyendo presentación. Tienen un lema que parece venir de tiempo: "Come, bebe, duerme y explora" ... yo dejaría la de dormir para otro momento pero como todo, custión de gustos.

En principe, nous parlons d"une auberge historique qui a survécu jusqu"à nos jours. Rénové avec un style classique mais avec goût, propose une cuisine moderne, de qualité et tout à fait à un prix raisonnable. A l"arrière des chambres d"hôtel, ils ont été construits qui sont complètement hors de la zone du pub / restaurant. Cependant, je préfère souligner la cuisine et les chambres sont un peu le prix pour ce qu"ils sont, quand à distance de marche sont des alternatives plus raisonnables. Il est bon choix pour l"île Saint-Lindifarne puisque nous sommes là à l"abri de la marée. Comme je l"ai dit, la cuisine est très bonne, comme réinvente le burger au fromage Stilton et le bacon qui montre ce qu"est un bon burger et vous pouvez porter un avec ces plats, y compris la présentation. Une devise qui semble venir le temps: « Mangez, boire, dormir et explorer » ... je partirais pour un autre temps à dormir, mais comme tout, custión goûts.