Tensa Tei Ramen

Dans la zone où sont concentrés de nombreux restaurants de ramen de style Iekei à Yokohama, à une minute à pied de la gare Hiyoshi, nous avons trouvé ce restaurant de style Shio (sel), très différents de ceux qui l'entourent. La saveur de la soupe est très légère et elle contient une variété de légumes et du porc. Le meilleur de ce ramen à mon goût est certainement le plat de pâtes, vous remarquerez qu'il est très frais. Vous pouvez commander un bol de riz blanc, qui est ensuite servi à volonté. Vous pouvez vous asseoir à la table ou au bar et l'endroit est assez grand et joli.