Antoine D'Audigier
La première fois que mon regard à p...
La première fois que mon regard à parcouru ce mot, j’imaginais que Bareuzai était une manière « tendance » de prononcer « bas résille ».
C’est en fait de bas rosés, qu’il s’agit, une partie du vêtement traditionnel qu’un vigneron plutôt grande gueule portait. Il se fit tant et remarqué que les dijonnais finirent par taxer tous les vignerons bourguignons de « bareuzais ».
Le terme définit maintenant le vrai Dijonnais, celui qui prend plaisir à la convivialité autour d’une bouteille de vin.