Chaîne de restaurant, le Sphinx s'est installé tout récemment à Lyon. Placé rue de la République, non loin des Terreaux, il se place dans la catégorie des bons rapports quantités-prix, à la manière de l'Hippopotamus ou du Buffalo Grill. Cependant, au contraire des deux chaînes cités précedemment, la qualité est médiocre, la viande mal cuisinée, et les plats sans originalité. Bref, à éviter.
Le sphinx, ouvert depuis quelques mois rue de la Republique, a enfin trouve son rythme de croisiere. Sa carte offre un choix incomparable a des prix imbattables, oscillant entre exotisme et cuisine europeenne plus traditionelle.
Avec une nouvelle carte en preparation (toujours avec des produits frais), le Sphinx n'a pas fini de nous etonner.
Un lieu a decouvrir pour toute personne recherchant une alternative a toutes les chaines que nous connaissons tous, avec un excellent rapport qualite/prix.
Après plusieurs mois d'ouverture, le Sphinx offre toujours son large choix de plats style "cuisine du monde" pour un rapport qualité/quantité/prix imbatable...
Je n'ai pas encore trouver mieux avec mes copains pour sortir sans se ruiner.
A essayer vraiment.
