Sounds of silence

Quelque chose qui ne peut être vécue qu'à Uluru (Ayers Rock), c'est de profiter de la beauté du ciel en plein désert la nuit. Bien entendu, pour nous qui sommes des citadins, avec notre la pollution lumineuse, voir d'un coup toutes ces étoiles, c'est super! Nous, on a pu l'apprécier durant notre dîner au Sounds of Silence. Voici la recette: Cocktail de bienvenue au coucher du soleil, le dîner avec le goût typique d'Outback, de la musique de Didjideroo (longue flûte australienne qui a un son très particulier) et des explications sur les constellations de l'hémisphère sud, que je trouve particulièrement intéressantes.