GERARD DECQ
Bi-hebdomadaire
Le souk se tient deux jours par semaine à Chefchaouen, le lundi et le jeudi. C'est un souk urbain qui ne m'a pas donné autant l'impression de jovialité que les souks ruraux. Les paysannes du Rif viennent s'installer sur les trottoirs avec leur petite production maraîchère. Les étals sont parfois très réduits: quelques litres d'huile d'olive par exemple. Par contre, pour le touriste, c'est l'occasion de voir le costume féminin authentique avec chapeau et surtout "tablier" à rayures qui entoure les jambes. Le marché débute Bâb Souk en bord de médina et dévale deux rues de la ville moderne, particulièrement
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