Souk Ahal

Le souk Ahal est le souk le plus traditionnel de la médina. C'est ici que se préparent les peaux avant d'être colorées (les peaux pour faire le cuir). Marrakech abrite de grands artisans du cuir depuis le Moyen-Âge. La plupart du temps, ce sont des peaux de chèvres, de vaches et de moutons qui viennent des charcuteries centrales de la région (rien ne se perd !) ou des montagnes et d'Essaouira. Elles restent au soleil pendant 2 mois, durant lesquels elle sont séchées et salées(pour éviter la pourriture). Chaque peau est vendue à environ 2 euros, et elles sont ensuite envoyées dans de grandes caves où elles seront teintes.