Soloist Coffee Co.

Le Soloist Coffee Co. est un bar situé dans un coin particulier de Pékin, dans l'un des vieux hutong près de la place Tiananmen. Situé sur une rue latérale, il peut passer inaperçu. Cependant, c'est un bar à visiter. Un groupe de jeunes passionnés par ce lieu a décidé d'ouvrir le café. Ils proposent une grande variété de cafés du monde entier, réalisé de différentes manières : de la machine à expresso au processus Chemex. La maison offre aussi des cours spécialisés dans la production et l'extraction de café.