Simone

Simone est un très joli petit restaurant à quelques mètres de Los Andes, l'université, en bas du Montserrate. Ambiance blanc-rouge-noir, les serveurs sont très sympas... Et la nourriture délicieuse ! Si vous choisissez une des salades de la maison, vous pourrez goûter à leur délicieuse vinaigrette (qui ressemble à du chimichurri, d'ailleurs je me demande si ce n'était pas du chimichurri justement, cette sauce aux herbes qu'on sert habituellement avec la viande). Il y a aussi de délicieuse tortillas, et pour accompagner le tout, une limonade naturelle aromatisée à la menthe fraîche. Comptez environ 10.000 pesos pour le tout (4 euros).