Pays de la Loire
Vous seriez surpris de la variété de s...
Vous seriez surpris de la variété de sel que vous pouvez trouver dans les Pays de la Loire, il y a du fleur de sel, du sel de table ou le gros sel ... Mais aussi le sel de Guérande et de Noirmoutier! Les marais de ces terres ont toujours été une référence en ce qui concerne ce produit. Le sel de mer récolté à Guérande, Noirmoutier est l'un des plus célèbre de la Vendée. En Pays de la Loire, des sachets de sel peuvent être trouvés dans toutes les tailles, parfois mélangé avec des épices diverses. Cela garantit une saveur unique à tous les plats que vous cuisinez. Dans ces endroits, vous trouverez également la salicorne, une plante des marais qui sont laissés à macérer dans du vinaigre.
Lire tout