Sasa72
Les salgadeiras (salaisons) de Moreiras...
Les salgadeiras (salaisons) de Moreiras sont localisées à quelques mètres de l’Aquarium del Grove et elles font partie d’un projet qui a commencé à se développer en 2001, et qui a conclu sa première phase en 2007, après avoir accumulé des années d’informations, de fonds et d’expériences. Ce projet est destiné à transformer le Musée Ethnographique Pêche et Salaison dont le contenu traite tous les aspects de la vie quotidienne hommes et femmes des Rias galiciennes, c’est le sujet principal l’étude de l’industrie de la salaison. Le bâtiment en pierre consacré à cette fin a été construit sur la mer, dans un bel environnement.
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