Dónde vamos Eva
Alicantina Mojama, un must gastronomique
Mojama alicantina, todo un must gastronómico
Una de los puntos de parada y degustación en la magnífica ruta que hicimos con Alicante Smart Destination ha sido la tienda familiar especializada de Salazones Mar Menor, al ladito del Mercado Central.
una joya de lugar que da la bienvenida a sus clientes de toda la vida y a los turistas y viajeros que se acercan para degustar sus productos entre los que la Mojama alicantina es la estrella indiscutible.
Aquí conocerás también la tradición culinaria del salazón, posiblemente una de las más antiguas del país.
Nos ha encantado la explicación y el maravilloso ambiente de la tienda y del mercado. Un must si visitas Alicante.
L"un des points d"arrêt et dégustation dans la magnifique route que nous avons fait avec Alicante intelligente destination a été la boutique familiale spécialisée Salazones Mar Menor, juste à côté du marché central. un petit bijou d"hôtel qui accueille les clients de toute la vie et les touristes et les voyageurs qui viennent à goûter leurs produits, y compris Alicante Mojama est la star incontestée. Ici aussi, vous apprenez la tradition culinaire de salage, peut-être l"un des plus anciens du pays. Nous aimons l"explication et l"atmosphère merveilleuse du magasin et le marché. Un must si vous visitez Alicante.
