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La rue du Chat-qui-Pêche a été ouverte en...
La rue du Chat-qui-Pêche a été ouverte en 1540. Elle débouchait alors directement sur le lit de la Seine. D'abord rue des Étuves puis du Renard (à distinguer donc de l'actuelle rue du Renard située de l'autre côté de la Seine), ou encore rue des Bouticles, elle reçut ensuite son nom actuel, probablement dû à une enseigne.
En 1832, une grille en fermait les deux extrémités.
Elle a donné son nom au récit La Rue du Chat-qui-Pêche de Jolán Földes, auteure hongroise ayant habité cette rue dans les années 1930. Son titre original est la traduction littérale en hongrois du nom de la
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