Nathalie Durand
Maître Rôtisseur, restaurant gastronomique.
Un restaurant magnifique, un cadre romantique, un service impeccable mais surtout des plats de qualité respectant les produits. Un travail de recherche dans les goûts, des truffes de foie gras à tomber, des poissons aussi frais que s'ils venaient d'être pèchés, un coulis de poivrons rouges, un confit de fenouil, un sorbet mangue-wasabi, j'en passe et des meilleurs! Un menu gastronomique accompagné de vins sélectionnés avec panache. Al Portone di Francis Carré, c'est plus qu'un dîner, c'est un voyage, une expérience.
A essayer à tout prix.
