Restaurants du quartier musulman

Le quartier musulman de Xian se caractérise avant tout par son mélange culturel. Cela se reflète non seulement dans la société, la façon de s'habiller des habitants, leur religion ou encore dans l'architecture des bâtiments, mais aussi pour sa gastronomie.

Marcher par là nous verrons de nombreux stands de nourriture et les restaurants, mais peu de touristes s'aventurent dans, entre autres choses, parce que parler le mandarin et qui, étant exposé rue nourriture rend à l'extérieur de nous méfier des conditions sanitaires.

Je ne pouvais pas résister à la tentation d'entrer dans un