eXplorador Escocés
Peut-être l'un des deux meilleurs ...
Peut-être l'un des deux meilleurs restaurants écossais. The Old Bridge Inn est un lieux calme et reposant, très écossaise et absolument exquis. Il y a un décor traditionnel écossais avec plusieurs objets du passé, du moment Bridge of Allan était la ville thermale par excellence. La sélection de vins et de bières est acceptable. Le menu de whiskies de malt est fantastique mais leur menu gastronomique est encore plus sublime. Il est différent pour chaque saison, pour une utilisation alimentaire caractéristique du pays et de l'époque, de qualité supérieure et de fraîcheur. Les plats traditionnels sont merveilleux.
Il fait mariner la viande avec les baies et les fruits rouges, comme ils le faisaient dans les temps anciens, et je peux vous assurer que c'est un régal pour le palais avec une gamme variée de nouvelles saveurs. Les viandes et le saumon sont les spécialités de ce lieu. Les prix sont plus élevés qu'ailleurs, mais si l'on regarde la qualité, ça vaut la peine, et l'on ne dépense pas non plus une fortune.
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