Saudade
Je recommande à tout voyageur qui passe par Salamanque
Aussi appelé « la Petite Cour », ce restaurant est situé en plein centre de Salamanque. Nous l’avons découvert par hasard et sa gastronomie est appréciable, depuis la salade russe en passant par les moules, boulettes de viande, chorizo au gril, lard...
Ses tapas sont riches ainsi que sa carte de rations. Charcuterie très bonne.