Carlos Olmo
Les restaurants japonais sont venus à ...
Les restaurants japonais sont venus à Caracas pour y rester et, depuis ma dernière visite il y a 4 ans, ils se sont multipliés comme des champignons, même en "tropicalisant" les plats japonais originaux. C'est pourquoi il est si facile de trouver différents plats qui incluent des fruits tropicaux comme la banane ou la mangue. Au restaurant Pescao, la carte contient plus de 100 variétés de sushis, makis, sashimis, tempuras, salades, petits pains et plats inclassables.
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