raul
Le restaurant Moments est situé dans ...
Le restaurant Moments est situé dans l'hôtel Mandarin Oriental, au cœur de la ville Comtale, en face de la célèbre Maison Batlló. Il est tenu par une seule femme, la catalane Carme Ruscalleda, avec son fils, Raül Balam, qui s’occupe de la cuisine. On y sert des plats comme le Fricandeau, cannelloni et la morue de carême. La salle est très agréable, voyante et élégante, il y a à peine douze tables d’où l’on peut voir, à travers une grande baie vitrée, la cuisine et le grand équipement de Balam qui prépare avec soin des plats spectaculaires. Ce restaurant mérite une visite.
+6