Mi Tierra

Un passage par Cali sans un passage par l'un de ses nombreux bars à salsa est un passage raté. Mais pour vraiment prendre une bonne leçon de danse, c'est à Menga dans les alentours de la grande ville qu'il faudra vous rendre. Le long de la route, les boîtes et les nightclubs se succèdent et l'ambiance est au rendez-vous. Parmi eux, le café Mi Tierra est un bon choix pour boire une bonne bière en terrasse ou en salle sur un air latino.

Situé au coeur de la Loma de la Cruz, au bout du quartier San Antonio, ce petit restaurant de famille sert un très bon almuerzo au frais en salle, ou sur la terrasse improvisée à l'ombre des feuillages des grands arbres qui entourent la petite place du coin. La spécialité reste toutefois la parilla à déguster avec un peu de piment et après laquelle une bonne sieste ne sera pas négligeable.