minube
C'est un restaurant où la nourriture ...
C'est un restaurant où la nourriture est assez locale avec des spécialités de la maison, tels que: l'anguille marinée dans du vinaigre balsamique traditionnel de Modène de 20 ans, servi avec des fruits de la passion, bécasse au tartare, servie avec une moutarde poire raisins risotto ou sarcelles, un sabayon Pecorino Romain par exemple.