ANADEL
Pour revenir l"hiver prochain.
Para volver el invierno que viene.
Recalé en este pequeño pueblo de la sierra de Alicante por casualidad, iba a uno de los hoteles que más me han gustado y al que pienso volver, el Vivood, que está muy cerca.
Este es un restaurante conocido, pero lo mejor es su clientela, éramos los únicos españoles en un montón de mesas ocupadas por nórdicos jubilados que vienen aquí a pasar los inviernos.
El señor que nos atendió fue encantador, simpático y con ganas de hablar, y el menú muy rico.
Una deliciosa olla, distinta a las que he probado siempre, ensalada, conejo a la brasa y tartas caseras.
Je RECALE dans ce petit village dans les montagnes d"Alicante par hasard, il était l"un des hôtels que j"ai vraiment aimé et je pense revenir, le Vivood, qui est très proche. C"est un restaurant populaire, mais le meilleur est leur clientèle, nous étions les seuls Espagnols dans un grand nombre de tables occupées par des retraités nordiques qui viennent ici pour passer l"hiver. Le monsieur qui nous a accueillis était charmant, sympathique et toujours prêt à parler, et le menu très riche. Un pot délicieux, autre que j"ai jamais goûté, salade, lapin grillé et des gâteaux faits maison.



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