Cédric Lebailly
Un restaurant gastronomique à Vertou
L'Ecluse est un restaurant gastronomique de la ville de Vertou en Loire-Atlantique (44). Comme son nom l'indique, il se trouve au bord de la Sèvre nantaise au niveau de l'écluse de la Chaussée des Moines, un barrage en pierre du XIème siècle.
L'Ecluse propose une cusine simple et traditionnelle autour de plats comme des huîtres, du foie gras, du magret de canard ou de la crème brûlée. Les menus sont compris entre 18€ et 35€.
Ce restaurant placé dans une ville du vignoble du pays nantais, propose également de découvrir les crus locaux avec une carte des vins tournée vers les produits de
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