English's est un restaurant de fruit de...
English's est un restaurant de fruit de mer, peut être le plus célèbre de Brighton. Les plats comprennent fish cakes qui sont de petites croquettes frites de poisson ou de crabe, des tartes aux moules, crabe frit au wok, scampi, risotto de fruits de mer... Près que tous les plats ont des ingrédients de la mer, poisson ou fruits de mer. Les plats coutent autour de 14 pounds, le moins cher 8 et le plus cher 18. C’est un peu cher mais c’est un bel endroit. Il y a aussi un bar a huitres, que l’on commande par douzaine ou demi douzaine, avec un choix de sauces différentes. Cet endroit est ouvert depuis plus de 100 ans et a accueilli des personnages connus comme Tony Blair, Ewan Mc Gregor, Charlie Chaplin ou Charlton Heston. C’est un endroit pour se faire plaisir, qui est a la hauteur des attentes. C’est le même patron depuis 60 ans.