El Cebillano

Un peu plus loin que l'anthologique Palomino, le restaurant EL Cebillano (plus touristique que son prédécesseur) propose une carte de produits rafinés (tels que le succulent rizzoto de langoustines à tester d'urgence !) dans un cadre qui rappelle malheureusement un peu trop les villages du sud de la France, style Juan les Pins (avec son décor de bord de plage en faux bambou), mais la qualité gastronomique est telle qu'on en oublie tout le reste.