Roland Flutet
Les empanadas sont l'encas traditionnel...
Les empanadas sont l'encas traditionnel d'argentine - mais il est aussi possible d'en faire un repas! Sortes de beignets fourrés de viande ou autre garniture et cuits au four, ils sont délicieux et ce restaurant propose parmi les meilleurs qu'on ait pu gouter. La carte propose aussi d'autres plats traditionnels de la région, comme des tamales, le humita et la carbonada. Les murs sont ornés des commentaires laissés par des générations de voyageurs qui se sont restaurés ici, avec des commentaires parfois amusants à lire !
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