Tomás Rueda
A l'arrière de la Plaza Mayor, de l'Est Chaque Vallejo
A la espalda de la Plaza Mayor, está Cada Vallejo
Los mejores pinchos de toda Salamanca. Hojaldre de jamón, gulas y setas; saquito de bacon y queso; pincho moruno con patatas y pimientos; berenjena con foie y cebolla caramelizada; etc. Muy buenos todos.
Meilleures brochettes tous Salamanque. Pâte feuilletée avec du jambon, de l'anguille et les champignons; sac de bacon et le fromage; kebab avec pommes de terre et les poivrons; Aubergines au foie gras et oignons caramélisés; etc. Très bon tout.
