Situé dans la rue Perill, dans la ...
Situé dans la rue Perill, dans la partie sud du quartier de Gracia, le Bilbao est une institution. Quand on y a été, on a eu du mal a le trouver parce qu’étant donné sa réputation, on pensait que c’était un grand restaurant, avec une façade immense. En fait, c’est un endroit tout simple, rien a voir, mais dans le quartier, tout le monde savait où se trouve le Bilbao. On y a été pour déjeuner le midi, et on a choisi un menu du jour a 11 euros, qui inclut beaucoup plus de nourriture qu’on ne peut en avaler. On a commencé avec un plat de jambons et une salade, puis une butifarra, genre de boudin noir catalan, servi avec une purée de pommes de terre. Le tout accompagné de vin, et ensuite un dessert.