Jean-Marc Schneider
Si vous passez par Chaouen et que vous...
Si vous passez par Chaouen et que vous voulez goûter une cuisine authentique à des prix défiants toute concurrence, c'est l'endroit où vous devez aller.
Le restaurant est situé en dehors de la vieille médina mais à proximité : Son accès est aisé.
Il s'agit d'un restaurant que l'on désignerait de populaire et sa décoration est sobre.
Dans cet endroit, en plus de goûter à une cuisine authentique et de qualité, vous aurez la chance de côtoyer le peuple marocain.
De nombreuses spécialités sont proposées mais ma préférence va à la fricassée d'anchois blancs.
B'saha - bon appétit
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