Carlos Olmo
C'est un des meilleurs restaurants de...
C'est un des meilleurs restaurants de Galice, qui connu son moment de gloire dans les année 90, car des personnalités politiques, comme Fraga, venaient y manger régulièrement, faisant de la salle à manger le centre du pouvoir politique de Galice. Aujourd'hui sa popularité a baissé, principalement parce qu'on y accède en voiture, et les contrôles d'alcoolémie ne permettent pas de profiter de la carte des vins autant qu'on le souhaiterait. Il offre une vue extraordinaire sur la rivière de Pontedeume. Les spécialités du restaurant sont : les crêpes farcies au crabe, le millefeuille au poulpe, les
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