L'observatoire du Buitre Negro se trouve dans la "Valle de Iruelas". Lors d'une randonnée, après avoir longuement marché depuis le camping, nous avons finalement atteint ce superbe mirador qui domine la vallée, où l'on peut contempler (enfin !) les magnifiques paysages de la région et le vol des oiseaux...un moment de bonheur et de simplicité.
La vallée de Arrago, qui comprend les villes de Robledillo de Gata et Cadalso, devait être habitée autrefois, comme le montrent les vestiges archéologiques et les vestiges de mines d'or romaines découvertes dans la région. Maintenant, ses ruisseaux et ses terrains accidentés sont devenus l'habitat préféré du vautour noir. Vous pouvez voir quelques uns de ces grands prédateurs qui partagent l'espace avec des aigles, des faucons et des vautours fauves.