GERARD DECQ
Fraîcheur et bon appétit
La taverne Progoulis, c'est d'abord un décor : en contrebas d'un pont (et la circulation automobile y est parcimonieuse !) au bord d'une rivière avec des jets d'eau qui distillent en permanence une fraîcheur à l'ombre des platanes. Un service courtois impeccable, et une bonne cuisine traditionnelle. WiFi à disposition.
Une pause méridienne qui m'a laissé un souvenir délicieux.