Poêle des laboureurs

Héritées du Moyen-Âge, ancêtre des syndicats d'aujourd'hui, les corporations rassemblaient les artisans d'un même métier afin de fixer par exemple collectivement ce qui touchait à leurs intérêts communs. Le bâtiment ici est le lieu de réunion des laboureurs, l'une des plus importantes corporations de Colmar, c'est "le poêle des Laboureurs". Si le bâtiment a rempli diverses fonctions au fil des siècles (lieu de culte, restaurant aujourd'hui), on appréciera surtout son encadrement de porte, qui date de la Renaissance et qui est une véritable merveille à voir.