Patio do Xisto

Le restaurant El Burgo est situé au sommet de la montagne, dans le village de Gondramaz à quelques kilomètres de la ville de Miranda do Corvo. Le restaurant a été restauré et est une autre des maisons typiques qui composent le village ou "Villages du Schiste". Il fonctionne uniquement le week-end, et ici vivent quelques dizaines de villageois, mais leurs maisons sont réhabilités, même certains la loue en été. La cuisine proposée est typique de la région, en particulier les viandes comme le chevreau rôti, les soupes et poissons comme la morue. Il y a jusqu'à environ 10 ou 12 plats avec des desserts