Coline
Osteria del Mare
Située dans la rue principale du village de Labuan Bajo, l'Osteria del Mare en est l'un des restos les plus connus et l'un des préférés des touristes ! Penser donc à arriver tôt si vous souhaitez profiter de la jolie terrasse à l'heure du coucher du soleil, ou réservez donc votre table en avance.... Les jus frais y sont délicieux, et le cadre sympathique et joliment décoré, ce qui est suffisamment rare en Indonésie pour être mentionné ! Le service en revanche est (très) long, mais cela laisse le temps de s'imprégner de l'ambiance, et les cocktails y sont délicieux.