Victoria Loeung
La cantine viêtnamo-américaine
Nest c'est une nouvelle cantine dans le quartier Montorgueil, qui fusionne à merveille la cuisine vietnamienne à la culture américaine. Preuve en est, leur spécialité, le Banh Mi (sandwich vietnamien à base de carottes, coriandre, sauce soja, porc et/ou poulet, le tout dans un pain baguette) est revisité dans un pain burger.
Récapitulons, une cantine healthy qui allie les plaisirs de la junkfood à la cuisine vietnamienne. Des légumes frais qui ne manquent pas de saveurs... NEST tu as tout bon!
