Antoine
Excellent
Ce restaurant situé sur le Vieux Port est spécialisé dans la bouillabaisse. C'est même ici qu'a été établie une charte de la bouillabaisse, créée afin de limiter les abus de langage de certains restaurateurs et d'assurer aux clients une cuisine de qualité et "traditionnelle".
Il faut mentionner la belle initiative de ce restaurant puisqu'une fois par mois le chef propose d'apprendre aux personnes intéressées la véritable recette du célèbre plat marseillais. Je me suis donc inscrit à l'Office de Tourisme et je suis allé prendre un petit cours de cuisine ^^
C'était vraiment super sympa, on était 6 ou 7, et on a passé un excellent moment.
Après avoir préparé le plat en cuisine, nous avons déjeuner tous ensemble, un vrai bon moment de convivialité et de découverte ! Je vous le conseille vivement...
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