Matahari Restaurant

Situé dans la rue principale de Labuan Bajo, Jl. Soekarno Pelabuhan, le Matahari Restaurant est un petit warung traditionnel assez classique. Moins pris d'assaut que ses voisins restos italiens, littérallement assaillis par les touristes occidentaux, le Matahari propose une vaste terrasse ouverte sur la baie de Labuan Bajo. La cuisine est simple mais plutôt efficace, et les classiques indonésiens sont corrects. Portions un peu chiches mais prix très raisonnables. Jus de fruits délicieux et salade de fruits à recommander.