paulinette
Le marché aux poissons de Galle est ...
Le marché aux poissons de Galle est situé à l'entrée des fortifications de la ville et tout près de là, se trouve la plage des pêcheurs. Une fois, nous avons acheté du poisson au marché et de retour en pension, nous avons demandé au cuisinier de le nous préparer. Il l'a fait cuire avec du riz et des légumes ou tout simplement mariné dans du citron. Le marché est un endroit assez animé, surtout le matin. En fin d'après midi, il y a un autre groupe de pêcheurs qui reviennent avec des poissons frais. Il y avait des thons assez gros, des langoustes... En général, les chefs des hôtels de luxe s'y rendent
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